“Seoul”

Chef Chen Jun (Teresa)

 

Menu:

Kimchi Pancake
Pancake fatto con kimchi (cavolo fermentato e piccante) e verdure

 

Gnocchi di riso coreano (gluten free)
Gnocchetti di riso rivestiti con salsa piccante coreana

 

Bulgogi di manzo (tagliata) grigliata
Tagliata di manzo marinata con salsa BBQ coreana e grigliata con cipolle e cipolline, servito su riso bianco e insalata