“Laos Isan” – Laos

Chef Sutthirak Jeerawan

 

Menu:

Khaw niao nung con lukchin luok chaew makham e phak
(Riso dolce al latte di cocco servito con Mango)

 

Laab  
(Insalata di carne laotiana, piatto ufficiale)

 

Tam mak mai
(Insalata di papaia verde)

 

Khanom cin naam-ya
(Spaghetti di riso serviti con curry piccante)

 

khanom khai hong
(Frittelle Orientali con semi di sesamo)

 

Naam bai tea
(Thè)